Oko

herbaciano-ceglany kolor; bardzo ładne, mega przezroczyste wspaniałe

Nos

wiśniowo-fiołkowy; mocny, czysty, piękny

Usta

o dojrzałej, ale ciągle lekko chropowatej taninie., kwasowość średnia, a nawet ciut poniżej; wino jest jednak „zimne”, wytrawne, „srogie”. Jest też miejsce na wytrawny owoc – wiśnie i czarne porzeczki (!). Znakomite „twarde”, już dojrzałe Nebbiolo! (nowsze roczniki do kupienia w: Magia del Vino; cena: 89 PLN