Argentyński Cigar Box Malbec od Dona Paula z Lidla
Robiąc zakupy w Lidlu, bądź online w Winnicy Lidla na pewno rozpoznajecie charakterystyczne marki win z tego dyskontu. Mamy dobrze znaną linię ze zwierzętami na etykietach, Cimarosa czy też ostatnio pojawiającą się, nie widzianą wcześniej, DeLuxe. O chenin blanc z pod tego znaku Robert pisał w ubiegłym tygodniu. Lidl sięga jednak też do marek tworzonych przez inne firmy. W 2022 roku pojawił się z dużym sukcesem cabernet sauvignon z chilijskiej doliny Maipo sygnowany brandem Cigar Box. W zeszłym tygodniu na lidlowych półkach zagościł malbec z Mendozy z tym samym charakterystycznym pudełkiem cygar na etykiecie.
Na początek kilka faktów
Malbec
Bordoska odmiana znana też pod nazwą côt. Daje wina o mocno ciemnym kolorze, dużym ciele i dużym poziomie raczej łagodnych tanin. Zwykle wina są pełnokrwiste, o wysokim alkoholu i z dużą ilością śliwkowo-jeżynowo-wiśniowego owocu. W prostszych winach, dojrzewających w stali, tego owocu jest oczywiście więcej. W beczkowych wersjach mniej, ale dochodzą nuty ciemnej czekolady, kakao i tytoniu.
Mendoza
Największy winiarski region w Argentynie. Usytuowany w zachodniej części kraju u podnóży Andów. Winnice zalokalizowane są na wysokościach 500-1500 m.n.p.m. co rekompensuje wysokie temperatury związane z dosyć bliskim położeniem w stosunku do równika. Mamy więc duże różnice temperatur pomiędzy dniem i nocą umożliwiające uzyskanie większej kwasowości w winie z drugiej strony pełne nasłonecznienie pozwalające na kompletną dojrzałość gruboskórnego malbeca.
Producent
Przy okazji wspominanego chilijskiego caberneta nie można było zidentyfikować producenta. W tym przypadku Dona Paula chwali się na kontretykiecie stworzeniem tego malbeca. Paula to wielka bodega posiadająca 700+ ha, głównie w Mendozie. Swoje, równie wielkie, siostry ma w Chile. Są to, pewnie znane Wam, marki Santa Rita i Carmen. Pomimo swojego rozmiaru Dona Paula to solidny producent. Proste wina z linii Los Cardos (dostępne w Rossmann) nie urzekają, jednak wyższe etykiety zwykle trzymały niezły poziom.
Degustacja
Cigar Box Old Vine Malbec Mendoza 2021, Dona Paula (Lidl 35 PLN)
Ciemny, rubinowy kolor z amarantowym brzegiem. Nos lekko duszny, talkowy, ale z mocnym dojrzałym owocem. Śliwki, czereśnie, aronie, jagody, jeżyny a na nich warstwa czekolady i kakao. Intensywny. Na podniebieniu dobra średnia (+) kwasowość i całkiem łagodna tanina w średnim (+) rozmiarze. Znowu mamy miks ciemnych dojrzałych owoców – śliwki, suszone śliwki, przejrzałe czereśnie. Są nuty przyprawowe (cynamon) a także kawy i kakao. Dobre ciało, ale nie nachalnie napakowane. Średniej (+) długości finisz. Wszystko się zgadza. Dajcie mu trochę odetchnąć w kieliszkach. Bardzo dobry stosunek jakości do ceny (87/100)
Z uwagi na dobry kwas, ułożoną taninę i wyważone ciało oraz niezłą owocowość ten malbec jest bardzo uniwersalny. Świetnie pójdzie do wołowiny (czy to do steaka czy ragout), sprawdzi się do grilla czy też solo do wieczornego seansu filmowego albo relaksu z książką. Warto.
W.
