Steak z tuńczyka na sosie z sałaty

Sposób przygotowania

Steaki posolić i popieprzyć. Posmarować oliwą i smażyć na grillu bądź patelni 2 minuty z każdej strony. Zrobić sos. Pokrojone liście sałaty włożyć do blendera razem z bazylią, czosnkiem, octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Zmiksować na jednorodny sos. Steaki pokroić na 1 cm paski i wyeksponować różowy kolor tuńczyka. Mona podawać z pokrojona kolorową papryką i kawałkiem ciabaty.