Pieczony seler
Wojtek
5 lat temu
Pyszny jako wytrawny dodatek do dań głównych, ale też świetny jako przystawka np. z lekko miodowym dressingiem i rodzynkami
Sposób przygotowania
Seler kroimy w podłużne, płaskie sześciany (wcześniej obieramy go lub kroimy tak aby równo ucinać brzegi razem ze skórą) nacieramy olejem roślinnym, doprawiamy solą i pieprzem, owijamy w folię aluminiową i wkładamy na godzinę do piekarnika nagrzanego 160-170 C.
