
Sabathini Sudsteiermark DAC 2023, Erwin Sabathi
87
pkt
Mamy tu biały podstawowy blend od dobrego styryjskiego producenta. Jasny, ładny kolor przebijają maleńkie bąbelki. W nosie mamy pełno brzoskwiń, białych kwiatów, jabłek, ziół a także białego pieprzu. Zapach jest całkiem mocny i aromatyczny. Na podniebieniu spotykamy średnią (+) kwasowość i lekko musującą strukturę. Występują nuty cytrynowe, askorbinowe, jakaś lekka skalisto-wapienna mineralność Wino ma średni finisz. Jest proste, trochę rozbiegane, ale dobre. Butelka ta nie jest dostępna w Polsce. Ja kupiłem swoją w Austrii w sieci Wein&Co za 11 EUR.
- Producent
- Erwin Sabathi
- Rok
- 2023
- Apelacja
- Sudsteiermark
- Region
- Styria
- Kraj
- Austria
- Punktacja
- 87/100
- Kolor
- Białe
- Kiedy pić
- 2024-2025
- Opublikowane
- 24 sierpnia 2024
- Przedział cenowy
- 50 zł - 100 zł
- Pasuje do
- Aperitif, sałaty