Restless River Ave Marie Chardonnay Upper Hemel-en-Aarde 2021

95 pkt
Bardzo klasyczny, burgundzki w stylu chardonnay powstający z owoców z krzewów zasadzonych w 1998 roku. W ustach czujemy dotknięcie beczki pod postacią nut dymnych, palonego masła, ale też z dodatkiem cytrynowo-jabłkowej owocowości. W ustach chłodne, wyraźnie wapienne, z cytrynową kwasowością i długim, stalowym finiszem. Rewelacyjne, bardzo eleganckie wino, choć też jeszcze młodziutkie, u początku swojej drogi. Zachwyca zwłaszcza świetnie użycie beczki, która nie przytłacza wyraźnie mineralnego szkieletu wina. Butelkę spróbowaliśmy w RPA.
Rok
2021
Apelacja
Upper Hemel-en-Aarde
Region
Western Cape
Kraj
RPA
Szczep
Chardonnay
Punktacja
95/100
Kolor
Białe
Kiedy pić
2024-2030
Opublikowane
05 marca 2024
Przedział cenowy
100 zł - 150 zł
Pasuje do
pieczona ryba, drób