Oko

bardzo ciemne, gęste, kompletnie nie przezroczyste

Nos

gorąca czekolada; ciemne wiśnie z ciasta z alkoholem; tort Sacher'a - mocny

Usta

potężna tanina - chropowata i drewniana, brak kwasowości; długa końcówka o smakach aronii i borówki; niestety nie zrównoważone z uwagi na taniny, ale z charakterem; nie nasza bajka, ale z pewnością znajdzie wielu fanów; do steaka z jelenia czy sarny sprawdzi się jednak bardzo dobrze