To umbryjski róż z rzadko używanej do win jednoodmianowych odmiany ciliegiolo. W aromacie z nutami suszonych wiśni, płatków kwiatów, malin, poziomek, ale też nieco migdałowe. Usta słone, też lekko suszone, a przy tym ładnie pociągłe, z wysoką kwasowością. To rosé raczej do jedzenia niż popijania solo. Spróbowaliśmy je we Włoszech, tego producenta nie widzieliśmy dostępnego w Polsce.