Wino prezentuje się pięknym rubinowym kolorem, jest super przezroczyste, błyszczące i ma amarantowy brzeg. W intensywnym zapachu dożo dojrzałych śliwek i wiśni, jest też jakaś średnio indentyfikowalna, ale obecna kwiatowa nuta. Usta o dobrej, wysokiej kwasowości z dużą ilością dojrzałego, lekko słodkawego owocu – śliwki, czereśnie, suszone śliwki. Występuje też leciutki przyprawowy dodatek. Tanina raczej średniej objętości i łagodna, długa końcówka. Wino jest dobrze zrównoważone, superpijalne i pełne dojrzałego w sycylijskim słońcu owocu.