Pachnie lasem, dymem z jesiennego ogniska pełnego opadłych liści, trochę suszonym igliwiem. Po chwili jest też trochę ziela angielskiego. Zapach jest lekko słodkawy, nieźle intensywny. W ustach ze słodkim, malinowym owocem, lekko podsmażonym. Do tego kwaskowe wiśnie, przyjemna intensywna kwasowość, średnia budowa, lekkie ale żywe garbniki. Sporo tej beczki, ale też fajna soczystość i elegancja. Butelkę kupiliśmy kilka lat temu u samego producenta.