Holger Koch Herrenstück Pinor Noir Baden 2019

92 pkt
Pinot noir z położonego na południu Badenii regionu Kaiserstühl. Na winnicy Herrenstück pod cienką warstwą luźnej gleby znajdziemy wulkaniczne podłoże. Po spontanicznej fermentacji wino dojrzewa we francuskich baryłkach. Pachnie kwaskowymi wiśniami, suszoną żurawiną, lekko dymnie. Usta świetnie soczyste, znów wiśniowe, czereśniowa i malinowe. Mamy trochę akcentów leśnych i ładną, niemal cytrusową kwasowość. Całość dość lekka, soczysta i bardzo elegancka. Butelkę kupiliśmy w Niemczech, nie widzieliśmy aby producent był dostępny w Polsce.
Producent
Holger Koch
Rok
2019
Apelacja
Kaiserstuhl
Region
Holger Koch
Kraj
Niemcy
Szczep
Pinot Noir
Punktacja
92/100
Kolor
Czerwone
Kiedy pić
2024-2027
Opublikowane
24 lutego 2024
Przedział cenowy
50 zł - 100 zł
Pasuje do
pieczona kaczka, gęsina