
Holger Koch Herrenstück Pinor Noir Baden 2019
92
pkt
Pinot noir z położonego na południu Badenii regionu Kaiserstühl. Na winnicy Herrenstück pod cienką warstwą luźnej gleby znajdziemy wulkaniczne podłoże. Po spontanicznej fermentacji wino dojrzewa we francuskich baryłkach. Pachnie kwaskowymi wiśniami, suszoną żurawiną, lekko dymnie. Usta świetnie soczyste, znów wiśniowe, czereśniowa i malinowe. Mamy trochę akcentów leśnych i ładną, niemal cytrusową kwasowość. Całość dość lekka, soczysta i bardzo elegancka. Butelkę kupiliśmy w Niemczech, nie widzieliśmy aby producent był dostępny w Polsce.
- Producent
- Holger Koch
- Rok
- 2019
- Apelacja
- Kaiserstuhl
- Region
- Holger Koch
- Kraj
- Niemcy
- Szczep
- Pinot Noir
- Punktacja
- 92/100
- Kolor
- Czerwone
- Kiedy pić
- 2024-2027
- Opublikowane
- 24 lutego 2024
- Przedział cenowy
- 50 zł - 100 zł
- Pasuje do
- pieczona kaczka, gęsina