Guido Porro Vigna S.Caterina Barolo 2012

94 pkt
To Barolo z gminy Serralunga, pochodzące z niewielkiej 1-hektarowej działki na słynnym cru Lazzarito. Dojrzewanie obejmuje 3 lata spędzone w średnich i dużych beczkach ze slawońskich dębów. Wciąż pełen owoców, z bardzo żywym, soczysty nosem. Zaczyna się wiśniami (lekko słodkawymi), potem wychodzą maliny, żurawina, ale też anyż, jeżyny, igliwie, pieprz, mięta. W ustach świetna kwasowość, dużo żurawinowo-jeżynowego owocu, trochę gencjany, ziół. Średnie ciało, a garbniki już ładnie poukładane. Super energia jak na 12-letnie wino, pokazujące jak pięknie dojrzewają Barolo. Butelkę kupiliśmy jakieś 6 lat temu bezpośrednio u producenta.
Producent
Guido Porro
Rok
2012
Apelacja
Barolo
Region
Piemont
Kraj
Włochy
Szczep
Nebbiolo
Punktacja
94/100
Kolor
Czerwone
Kiedy pić
2024-2030
Opublikowane
11 lutego 2024
Pasuje do
gulasz z jelenia, pieczony królik w ziołach