Mamy tu wino od naturalnego producenta z zachodniej części Sycylii, dokładnie okolic Alcamo. W nosie nie za dużo owocu, za to sporo akcentów ziołowych, herbacianych, dopiero w tle trochę kiszonych cytryn i pigwy. Usta świetnie soczyste, lekkie, rześkie. Tutaj już więcej cytryn, jabłek, ale też wciąż sporo ziół. Całość apetyczna, smaczna, radosna. Wino kupiliśmy podczas wizyty u producenta i wkrótce napiszemy więcej o tym projekcie.