To bardzo klasyczny, acz trochę niedoceniany producent z Hochheim. Aromat jest bardzo przyjemny, ugładzony, lekko orzechowy, woskowy, jabłkowy. Podobne w ustach, aksamitne, ze świetnie wyważoną, zrównoważoną kwasowością i słodyczą, bez grama nachalnej owocowości. Owoc jest tutaj oczywiście obecny, mamy jabłka, cytryny, trochę moreli, ale pięknie wpasowany w całą strukturę wina.