Oko

purpurowy kolor, średnio intensywny, przezroczysty, błyszczący, klasyczny

Nos

wiśnie, czerwone porzeczki, świeże czereśnie; trochę fiołków; są też nuty warzywne i przyprawowe - seler naciowy i biały pieprz plus trochę migdałów

Usta

wysoka kwasowość; taniny średnie, przyjemne, całkiem drobne ziarno; chrupkie wiśnie i czereśnie, czerwone śliwki; trochę tytoniu, długa końcówka; takie dolcetto lubię - świeże i z charakterem! (do kupienia w: Winecorner, Vini e Affini; cena: 89 PLN)