Oko

głebokie; wiśniowe

Nos

w pierwszym ataku mocny ciemny owoc z mięsnym dodatkiem; później pojawia sie jeżyna i nos staje się bardziej świezy i subtelny - potrzebuje napowietrzenia

Usta

matowe owoce - jeżyna plus borówka; delikatna wanilia; dojrzały, lekko pieczony troche zredukowany owoc - ale mimo to świeży; czarny pieprz; pikantny, lekko gorzkawy finisz; pełne, cieliste wino. Klasyczne Cotes du Rhone.