Oko

jasne z ciemniejszymi refleksami, małe bąbelki

Nos

na początku atakują nuty brioszki i drożdży, potem jest owoc - jabłko, pigwa i trochę brzoskwini; zakończenie znowu w kierunku nut autolitycznych - delikatnej skórki od chleba; świetny

Usta

wysoka kwasowość; kwaskowe owoce - cytryny, zielona jabłka; jest chleb z grubą skórką i trochę mineralnych dymno, tytoniowo-smolistych nut; fantastyczny, delikatny, elegancki mus; długa, krystalicznie czysta, "źródlana" końcówka; rewelacja! (do kupienia w: Winecorner, Vini e Affini; cena: 220 PLN)