Mamy tu czerwony sycylijski szczep winifikowany na biało. Nie jestem fanem takich butelek, ale zobaczmy co nam Ayunta tu przyniosła. Cytrynowy kolor o średniej intensywności. Nos jest utleniony i orzechowy z dodatkiem dojrzałych jabłek i winogron. z mineralną nutą. Nie wiem czy taka była intencja producenta. W ustach średnia (+) kwasowość i owoc - jabłka, cytryny, grejpfruty. Pojawia się trochę stalowych i kredowych mineralnych nut. Średnia (+) końcówka. Bardzo duże rozczarowanie. Nie ma równowagi i jest trochę szalone.