Wino ma bardzo jasny, prawie platynowy kolor z kilkoma stróżkami szybkich bąbelków. Zapach jest mało wyraźny, może nawet na początku nieobecny. Później pojawia się trochę aromatów dymnych i jabłkowych. Usta są ultra-wytrawne z bardzo wysoką kwasowością (dosyć wystającą ponad strukturę). Mamy chrupkie jabłka (papierówki, granny smith) i cytryny. Mus jest całkiem przyjemny i niezbyt agresywny. Odświeżające, proste i pijalne. Aczkolwiek trzeba lubić ten styl. Na pewno lepiej się sprawdzi do smażonej ryby z plasterkiem cytryny niż solo