Oko

cytrynowy kolor o średniej intensywności

Nos

pełen łąkowych kwiatów (głównie rumianek) do tego dochodzą zioła (szałwia); super świeży i przyjemny

Usta

o średniej kwasowości i mineralnej, wapiennej fakturze; znowu pojawia się rumianek, do tego dochodzi cytryna, sok z brzozy, siano, trawa i trochę nut brzoskwiniowych. Trochę lżejszej, cieńszej budowy. Miękka, wapienno-lessowa końcówka. Bardzo dobre, z duża klasą. Świetny stosunek jakości do ceny. (do kupienia: w Polsce niedostępne; cena we Włoszech 14 EUR)