Na talerzu rozkładamy pokrojone w plastry pomidory (mogą być różnych gatunków), układamy na nich kawałki Bonito/tuńczyka z puszki/słoika, posiekaną dymkę, mięsiste zielone oliwki. Doprawiamy solą i pieprzem i sowicie skrapiamy oliwa z oliwek extra vergine.
ENOSTRADA
Kim jesteśmy
Jesteśmy trójką przyjaciół. Mimo że różnimy się temperamentami, charakterami czy zawodowymi obowiązkami, to pasja do wina połączyła nas na tyle mocno, że postanowiliśmy dzielić się nią również z Wami.