Kofty z jagnięciny z miętowym sosem

Udostępnij ten post

Wojtek 9 lat temu

czas wykonania: 30minut

Porcje: 4 osoby

Składniki

jagnięcina mielona (np. z łaty, łopatki, karkówki) 700 g
cebula pokrojona w ćwiartki 1 szt
kmin rzymski mielony 2 łyżeczki
papryka słodka 2 łyżeczki
sól
czarny pieprz świeżo mielony
kolendra lekko przesiekana 2 łyżki
natka pietruszki lekko przesiekana 2 łyżki
mięta lekko przesiekana 2 łyżki
jogurt
posiekana mięta
sól
pieprz

Kim jesteśmy

Jesteśmy trójką przyjaciół. Mimo że różnimy się temperamentami, charakterami czy zawodowymi obowiązkami, to pasja do wina połączyła nas na tyle mocno, że postanowiliśmy dzielić się nią również z Wami.

Robert Dąbrowski

Kamila Dąbrowska

Wojtek Galiński

dowiedz się o nas więcej