Oko

raczej ciemne jak na PInot Noir; z fioletowymi refleksami

Nos

nuty mleczne z owocami (truskawki); kwaśne nuty są skutecznie łagodzone przez śmietanowe akcenty; Rozwija się w stronę lawendową, aby w końcu przejść nawet w nuty pikantno-rosołowe

Usta

z początku waniliowe (beczka odcisnęła swoje piętno na tym winie), ale nie pozbawione kwasowości. Nuty rozmarynu i tymianku. Końcówka chininowa - trochę w stylu ziołowych digestivów z dodatkiem słodkiej czereśni. Taniny w rozsądnej ilości. To młoda butelka, chętnie byśmy ją spróbowali za jakiś czas.